Le menu par QR code au restaurant

Le menu est facultatif

L'outil sert d'abord au pourboire. Le menu vient en plus, si vous le souhaitez. À la création, le troisième écran vous propose d'ajouter votre carte ; vous pouvez le passer. Dans ce cas, le client qui scanne voit le bouton « Pourboire » et un bouton « Menu » grisé, marqué « Pas de carte en ligne ».

Beaucoup d'établissements n'en ont pas besoin : l'ardoise suffit, ou les cartes papier sont déjà sur les tables. D'autres trouvent pratique que le même autocollant serve aux deux. Les deux usages fonctionnent, et vous pouvez changer d'avis plus tard.

Trois façons d'ajouter la carte

Si vous ajoutez un menu, vous avez le choix entre :

• un lien vers votre carte en ligne, si elle existe déjà sur votre site ou ailleurs ;
• un PDF, celui de votre graphiste ou celui que vous avez mis en page vous-même ;
• une photo de votre ardoise ou de votre carte papier, prise bien droite et à la lumière du jour.

Le client scanne, choisit « Menu » et voit la carte dans son navigateur. Il n'installe rien et ne crée aucun compte. Pour la taille et l'emplacement du QR code sur la table, voir le QR code de table au restaurant.

Pourquoi les mettre sur le même autocollant

Un QR code qui ne sert qu'au pourboire, le client le remarque parfois en fin de repas. Un QR code qui sert aussi à lire la carte, il le scanne en s'asseyant. Il voit le bouton « Pourboire » à ce moment, sans que personne ne lui en parle, et sait où le retrouver au moment du café.

Pour vous, cela fait un autocollant par table au lieu de deux. Le fonctionnement côté pourboire est détaillé dans le pourboire par QR code au restaurant, et les conseils de pose dans l'autocollant QR code.

Mettre la carte à jour sans réimprimer

Le plat du jour change, les asperges arrivent, le prix du fromage augmente. Avec un menu derrière un QR code, vous changez le contenu, pas l'autocollant. Si votre carte change souvent, choisissez le lien vers votre carte en ligne : vous la modifiez comme d'habitude et le QR code affiche la nouvelle version.

Pour un PDF ou une photo, le lien d'administration reçu à la création rouvre les trois écrans : vous y remplacez le fichier, ou vous ajoutez un menu que vous n'aviez pas mis au départ. Le QR code collé sur les tables reste le même. En pratique, gardez l'ardoise pour les suggestions du jour et le QR code pour la carte fixe.

Ne pas l'imposer au client

Certains clients n'aiment pas lire une carte sur un téléphone : ceux qui ont oublié leurs lunettes, ceux dont la batterie est presque vide, ceux qui viennent justement pour poser leur écran. Leur imposer le QR code fait commencer le repas sur une contrariété.

Si un client demande la carte, le serveur la lui apporte. Gardez quelques cartes papier en salle, même avec un menu en ligne : moins de cartes à réimprimer et à remplacer quand elles sont tachées, sans priver personne.

Au bar et à l'hôtel

Le menu par QR code sert aussi hors du restaurant : la carte des cocktails sur les tables hautes d'un bar, la carte du room service dans une chambre d'hôtel. Voir le pourboire dans un bar et le pourboire à l'hôtel.

Ce que cela coûte

Le menu ne coûte rien, et le pourboire non plus pour l'établissement : pas d'abonnement, pas de matériel. Une commission de 10 % s'applique sur chaque pourboire et 90 % reviennent à l'équipe, soit 9 € sur un pourboire de 10 €. Vous imprimez le QR code vous-même en PNG ou en PDF, gratuitement, ou vous commandez 50 autocollants pour 5 € au prix de lancement (10 € ensuite). Créez votre QR code en trois écrans ; le menu est le dernier, et vous pouvez le laisser vide.