Le pourboire en ligne, par carte et sans TPE

Ce que veut dire « pourboire en ligne »

Le terme recouvre une chose simple : le client paie son pourboire sur une page web, avec son propre téléphone, au lieu de le faire sur votre terminal ou en espèces. Il y accède en scannant un QR code posé sur la table ou le comptoir. La page s'ouvre dans son navigateur, il choisit un montant, il paie par carte, Apple Pay ou Google Pay.

Rien ne passe par votre caisse ni par votre terminal. Le pourboire n'apparaît pas sur l'addition, et votre équipe n'a aucune manipulation à faire pendant le service. C'est la différence de fond avec le pourboire au TPE, qu'on décortique dans pourquoi le pourboire au terminal coince.

Pourquoi ça répond à un vrai manque

Le sondage CSA pour Lyf de novembre 2025 montre que 40 % des Français qui donnent rarement ou jamais un pourboire citent le manque de monnaie. Le même sondage relève que 26 % des personnes interrogées laissent déjà un pourboire par carte, et 48 % chez les 18-24 ans.

Autrement dit, une partie des clients a envie de donner et n'en a pas le moyen. Le pourboire en ligne leur rend un geste que la carte bancaire avait supprimé. On raconte cette disparition dans le pourboire sans espèces.

Au terminal ou en ligne : ce qui change

Au terminal, le pourboire est proposé à l'instant du paiement, sous les yeux du serveur, en pourcentage de l'addition. Le client décide en trois secondes. Le montant s'ajoute à la transaction, et votre banque prélève sa commission sur le total.

En ligne, le client décide quand il veut : en attendant le dessert, en enfilant sa veste, ou même dans la rue en repartant. Il choisit un montant en euros plutôt qu'un pourcentage, ce qui correspond mieux aux habitudes françaises (quelques euros, pas 15 %). Personne n'attend sa réponse. Et le pourboire est séparé de l'addition, ce qui facilite le suivi de ce que vous devez reverser.

Le paiement en ligne n'enlève aucune obligation : les sommes remises pour le service restent à reverser intégralement au personnel en contact avec la clientèle, comme le prévoit le Code du travail. Le cadre complet est dans le pourboire est-il obligatoire.

Les frais : un point à ne pas négliger

Tout paiement par carte a un coût. Pour donner un ordre de grandeur, Stripe, l'un des grands prestataires de paiement en ligne, affiche en France 1,5 % + 0,25 € par paiement avec une carte standard de l'Espace économique européen, 2,8 % + 0,25 € pour une carte premium de l'EEE, et 3,15 % + 0,25 € pour une carte internationale, plus 2 % de conversion si une devise doit être changée.

La partie fixe pèse lourd sur un petit montant : 0,25 € sur un pourboire de 2 €, c'est 12,5 % avant même la partie variable. C'est pour ça qu'un pourboire en ligne bien conçu fixe un minimum, et qu'il vaut mieux comparer les offres sur le montant final qui revient à l'équipe, pas sur le taux affiché.

Chez Pourlich€, la règle est la même pour tous et tient en une ligne : l'outil est gratuit pour l'établissement, sans abonnement ni matériel, et une commission de 10 % s'applique sur chaque pourboire. 90 % reviennent à l'équipe. Sur 10 €, 9 € pour l'équipe, 1 € de commission.

Ce qu'il faut vérifier avant de choisir un outil

Quel que soit le prestataire, posez ces questions :

• le client doit-il télécharger une appli ou créer un compte ? Si oui, beaucoup abandonneront devant la table ;
• quels moyens de paiement sont acceptés ? Carte, Apple Pay et Google Pay couvrent l'essentiel ;
• qui traite le paiement ? Un prestataire reconnu, comme Stripe, rassure le client qui tape sa carte sur son téléphone ;
• peut-on modifier l'équipe sans changer le QR code collé ?
• le menu peut-il passer par le même QR, pour éviter deux codes sur la table ?

Avec Pourlich€ : pas d'appli ni de compte côté client, paiement par carte, Apple Pay ou Google Pay traité par Stripe, montant de 1 € à 200 €. Un lien d'administration sert à ajouter ou retirer une personne sans toucher au QR. Le menu est optionnel : un lien vers votre carte, un PDF ou une photo.

Mettre en place en une soirée

La création se fait en trois écrans depuis un téléphone. Vous y choisissez le mode de répartition : pot commun pour toute l'équipe, ou ciblé, où le client choisit une personne ou toute l'équipe. Ce choix reste modifiable. Le QR code s'affiche aussitôt et se télécharge gratuitement en PNG et PDF. Pour les tables, 50 autocollants coûtent 5 € au prix de lancement, livrés.

Reste à le poser au bon endroit : notre page sur le QR code de table donne la taille et la place. Les restaurants toulousains, où la terrasse fait une grosse part de la saison, sont un bon exemple d'usage ; voir le pourboire au restaurant à Toulouse. Pour commencer, créez votre QR code.